Полезно и «чисто»: оливковое масло, травы и лимон - много аромата без тяжелых соусов, которые могут подавить мягкий вкус сибаса.

На кости рыба печется сочнее: хребет и кожа удерживают влагу.

Маринад карамелизируется на коже, дает корочку и характерный средиземноморский аромат.

Для духовки или на гриль. На 200 градусах время запекания в духовке - 15-20 мин. Лист подкладки: противень с пергаментом или «лодочка» из фольги - соки останутся при рыбе. Гарниры сразу на противень: кружки картофеля/цуккини, томаты черри, оливки, каперсы - получатся в одном стиле.

В упаковке 2 рыбы.

Цена указана для упаковки среднего веса. Фактический вес может отличаться от среднего на 20%.

Итоговая стоимость рассчитывается при взвешивании во время сборки заказа.

Перед отправкой заказа мы отправим ссылку на оплату с указанием финального веса.

Приедет в вакуумированной упаковке (перед приготовлением ее следует удалить).