Толстолобик - пресноводная рыба, известная своим нежным вкусом и сочной, плотной мякотью.
Мясо впитывает тонкий аромат натуральной древесной щепы, оставаясь при этом удивительно мягким и сочным под практически карамельной прокопченной корочкой.
Цена указана для одного стейка (примерно 300 г). Вес может варьироваться, разница вернется Вам на карту.