Нежнейшая мягкая плоть под золотистой корочкой.
Пластинки кальмара бережно очищают, просаливают и сушат в контролируемом воздушном потоке, сохраняя естественную текстуру.
Чуть жевательная, слегка солоноватая - идеально к пиву, в салаты или просто к удовольствию.