Почти рубиновая пластичная, жирная мякоть - юкола нерки такая же яркая на вкус, как и на вид. Процесс приготовления включает вяление и копчение - такой способ пришел к нам с Севера.
Цена указана для боковника среднего веса. Фактический вес может отличаться от среднего на 20%.
Итоговая стоимость рассчитывается при взвешивании во время сборки заказа.
Перед отправкой заказа мы отправим ссылку на оплату с указанием финального веса.
Приедет в вакуумированной упаковке.