Почти рубиновая пластичная, жирная мякоть - юкола нерки такая же яркая на вкус, как и на вид.
Юкола - способ приготовления рыбы из Восточной Сибири и Дальнего Востока. Вкусно и эффектно!
Крупный пласт бережно просаливается и сушится при низкой температуре в контролируемом воздушном потоке.
Аутентичный деликатес, приготовленный по современным технологиям.
Цена указана для кусочка 185 г (треть боковника).
